咖啡的历史 January 12, 2007

前几天看了一份免费报纸,内有介绍一间咖啡粉制造公司,从中也讲起咖啡的由来.
以前有位叫卡尔蒂的阿比西尼亚牧羊人,发现他的驯顺的山羊突然间变得异常活泼,近距离观察之后,他发现他的山羊在啃咬附近的一个闪光的、有黑叶子的灌木丛中的鲜红浆果;这位牧羊人勇敢的品尝了这些浆果,他很惊讶地发现到自己也有一种异常的兴奋感,同时变得有活力.之后,卡尔蒂捡起更多的这种浆果,匆忙地拿去给当地的阿訇(有学问的教士)看.在听完他的描述后,阿訇断言这些浆果是邪恶的,将它们扔进了火堆,于是空气中迅速弥漫着一种奇异的香味;阿訇于是政变了决定,把火中的豆子拣出来,放进一碗水中去冷却,然后品尝了那水.这就是最早记录下来的’焙制过的’咖啡.
在这份报纸里也说一些关于咖啡的有趣的事实,咖啡是仅次于石油的世界上第二大商品交易与外汇收入,有一亿人靠咖啡来谋生,等等…….而我是嗜咖啡人,对这些更有兴趣知道的更多,所以找这公司的网站cuppachoice.com搜寻多一些关于咖啡的资料,他只是个英文网站版本,内有个关于咖啡常识的问答题How Much You Know About Coffee?值得我们探索.

不会再结婚了 January 4, 2007

昨晚看了’我报’报道洋演员Billy Bob Thornton说不会再结婚了;曾有五次离婚的他说:我不是反对婚姻,只是我觉得像婚姻这样的’概念’不适合我.噢!我们男人又有新的藉口了.
他又说:有人写了一本书,告诉人们要把握时机、珍惜时间之类的书本,就成了百万富翁.这些东西谁不知道?只是做起来很难.这段言论我同意,因为身边的一些人时常长编大论,而自己却没有实行和检讨自己的行为,正所谓:讲是天下无敌、做时无能为力.